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salzige Mineralität
florale und fruchtbetonte Noten skizzieren diesen charaktervollen Wein
Autochthone Rebsorten: Xa-rello und Macabeo
Der Bayerische Bodensee Blanc vom Seehaldenhof steht für modernen Weißweingenuss aus einer der spannendsten Cool-Climate-Regionen Deutschlands
Am Gaumen kommen mineralisch-salzige Komponenten hinzu
Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2021 champagne salzige MineralitätDie Lage "Schn" klingt natrlich schon vom Namen her einladend und so prsentiert sich auch dieser Grne Veltliner. Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht fr Veltliner. Die "Schn" ist eine etwas wrmere Lage, aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Sdafrika. Es resultieren frische ausgewogene Weiweine mit fruchtigen Aromen von reifen pfeln, Marille Zitrusfrchten und feinen Krutern. Elegant und mit straffer
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